Sei pronto
per una nuova
esperienza?
I sapori del mare incontrano gli odori della montagna.
Qui la tartare di tonno l’affumichiamo e la insaporiamo con un'emulsione di ostriche.
La nostra è una cucina innovativa nella tecnica e nei sapori ma l'ispirazione nasce sempre dalla tradizione.
Usiamo l’olio, l’alloro e la genziana ma ne facciamo un dolce.
Amiamo giocare con gli ingredienti ma sappiamo quanto un buon vino possa esaltare un piatto.
Ogni portata del menu degustazione prevede un calice abbinato per offrirti un’esperienza unica.
Scopri il nostro menu.
ed i suoi ingredienti
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Ottimo il menu degustazione, piatti piacevoli sia alla vista, sia al palato, servizio professionale. Torneremo sicuramente!
Ristorante curato e pulito, personale molto competente, i piatti nuovi freschi e ricercati. Un esperienza culinaria da fare.
Eccellente cucina, ingredienti di primissima qualità, ambiente intimo e accogliente.
Vieni a fare la tua esperienza.
Ti aspettiamo in Largo Unità D'Italia, 7, 65014 Loreto Aprutino PE